Пастеризация

Термический процесс для обеспечения безопасности и увеличения срока хранения продуктов

Продукты должны быть микробиологически безопасными и, благодаря этому, выдерживать длительный срок хранения. Вот почему почти каждый произведённый промышленным способом продукт подвергается термической обработке. Однако нагревание и охлаждение ни в коем случае не являются простыми процедурами. Оптимальные параметры технологического процесса, дизайн и выбор теплообменников зависят, прежде всего, от особенностей Вашего продукта:

вязкости; пропорции мякоти и частиц; и, конечно же, от его температурной стабильности.

Чтобы обеспечить эффективную экономию и не наносить ущерба экологии, наши системы нагрева работают с минимальным расходом энергии и повторным использованием вырабатывающегося тепла.

Фото теплообменника

Предложения Ruland:

Системы с коротким циклом работы и сверхвысоким нагревом / Пластинчатые теплообменники / Трубчатые теплообменники / Шнековые теплообменники / Инфузия пара / Инжекция пара / Системы с ультрачистой водой и ультрачистым паром / Системы охлаждения / Системы деактивации

Мы готовы к решению ваших задач

Ждем ваш запрос!

При отправке контактной формы мы обрабатываем и храним ваши данные для обработки вашего запроса. В нашей политике конфиденциальности вы найдете наши рекомендации по обработке и отзыву ваших данных.